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J. 拉姆
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图书馆:
贵州理工学院图书馆
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食品加工
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寿明道译
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主题
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著者
(英)杰克逊(jackson,a.t.),(英)拉姆(lamb,j.)著
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寿明道
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拉姆
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出版日期
1990
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食品工程与化学工程中的设计计算:理论、设计举例与习题
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(含光盘)
著者:
A.T. 杰克逊
J. 拉姆
出版社:
上海翻译出版公司
出版日期: 1990.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ2/19
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