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图书馆:

1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

1. 蔡家关校区工学书库 x

著者:

1. 徐岩 x

文献类型:

1. 图书 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (3)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (3)
2. 中文流通书库 (1)
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主题

1. 中国 (1)
2. 白酒 (1)
3. 研究 (1)
4. 葡萄酒 (1)
5. 酒 (1)
6. 酿造 (1)
7. 食品化学 (1)
8. 食品风味 (1)
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著者

1. [徐岩] (3)
2. (美) r. j. clarke, j. bakker著 (1)
3. 克拉克 (1)
4. 巴克 (1)
5. 徐岩主编 (1)
6. 徐岩主译 (1)
7. 范文来, (1)
8. 范文来, 徐岩编著 (1)
9. 显示更多..

出版日期

1. 2014 (2)
2. 2013 (1)
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文献类型

1. [图书] (3)
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语言种类

1. [汉语] (3)
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在馆

1. 在馆 (3)
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