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3. 蔡家关校区工学书库 (2)
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主题

1. 生物工程 (5)
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16. 酶工程 (1)
17. 食品工程学 (1)
18. 食品工艺学 (1)
19. 高等教育 (1)
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著者

1. 王福荣 (2)
2. 王福荣主编 (2)
3. (巴) d.a. 米切尔, n. 克里格, (斯洛文尼亚) m. 贝罗维奇主编 (1)
4. (美) william j. thieman, michael a. palladino主编 (1)
5. (美) wolf - dieter fessner(梅斯纳), tuorleif anthonsen(安东森)主编 (1)
6. 伦世仪 (1)
7. 伦世仪编著 (1)
8. 克里格 (1)
9. 刘美凤 (1)
10. 刘美凤主译 (1)
11. 励建荣 (1)
12. 安东森 (1)
13. 居乃琥 (1)
14. 居乃琥主编 (1)
15. 帕拉迪诺 (1)
16. 徐岩 (1)
17. 徐岩主译 (1)
18. 李占勇 (1)
19. 李占勇译 (1)
20. 杨绍青 (1)
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出版日期

1. 2002 (2)
2. 2018 (2)
3. 1993 (1)
4. 2005 (1)
5. 2011 (1)
6. 2014 (1)
7. 2016 (1)
8. 2017 (1)
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文献类型

1. [图书] (10)
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语言种类

1. [汉语] (10)
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在馆

1. 在馆 (10)
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