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    图书馆:

  1. 贵州理工学院图书馆 x

    馆藏地点:

  1. 蔡家关校区工学书库 x

    文献类型:

  1. 图书 x

    语言种类:

  1. 汉语 x
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1.
酒的勾兑与调味 已借2次.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1989.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/22
2.
酒经 已借7次.
著者: 朱肱
出版社: 中华书局   出版日期: 2011.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/49
3.
酒水与咖啡的品鉴和调制 已借2次.
著者: 黄梅
出版社: 大连海事大学出版社   出版日期: 2019.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/20
4.
酒水服务与管理 已借4次.
著者: 牟昆
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2017.06
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/19
5.
酒水知识与酒吧管理
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/23-4
6.
酒香千年:酿酒遗址与传统名酒 已借18次.
著者: 肖东发
出版社: 现代出版社   出版日期: 2014.11
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.22/2
7.
酒类风味化学 已借13次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2014.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS261.7/4
8.
酒缘汇述:a rendezvous with wines 已借4次.
著者: 陈新民
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.22/5
9.
酒水知识与服务技能
著者: 吴浩宏
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/24
10.
酒常识速查速用大全集 已借18次.
著者: 明道
出版社: 中国法制出版社   出版日期: 2017.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/16-2