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1.
啤酒工艺学 已借34次.
著者: 程康
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2013.09
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/2
2.
燕京·天下:中国式基业长青 已借2次.
著者: 韦三水
出版社: 当代中国出版社   出版日期: 2006.1
文献类型: 图书 , 索书号: F426.82/15
3.
著者: 周锡冰
出版社: 中国长安出版社   出版日期: 2005.8
文献类型: 图书 , 索书号: F426.82/18
4.
啤酒工艺控制指标及检测手册 已借27次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1993
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5-62/1
5.
啤酒厂麦芽汁制备工艺技术:第6版 已借12次.
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS261.4/4
6.
啤酒酿造 已借17次.
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1990.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/3
7.
啤酒生产 已借14次.
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 1988.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/4