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91.
现代酒店经营
订购中
(含光盘)
著者:
詹益政
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/31
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内容简介
著者简介
92.
ISO9000服务行业质量管理体系实战案例
订购中
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著者:
杨永华
郑京华
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/96
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内容简介
著者简介
93.
宴会设计与餐饮管理:经营的艺术与个性化管理
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
苏伟伦
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/91
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内容简介
著者简介
94.
市场营销学教程
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
李强
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
F713.50/3-2
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内容简介
著者简介
95.
餐饮管理基础
已借1次.
订购中
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著者:
池进
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/47
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试读信息
内容简介
著者简介
96.
美国现代酒店管理实务
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
贾天〓
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/57
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内容简介
著者简介
97.
商品学.二,食品商品学
订购中
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著者:
江小梅
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
F76/7-2/2(A)
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内容简介
著者简介
98.
高级宾馆工作人员手册
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
黎子申
出版社:
中流出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2-62/1
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