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21.
经济型酒店标准化管理手册 已借3次.
著者: 赵永秀
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/113
22.
现代经济型酒店经营管理实务 已借2次.
著者: 滕宝红
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/83
23.
开一家火爆酒楼 已借4次.
著者: 张然
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/19
24.
现代酒店经营
著者: 詹益政
出版社: 南方日报出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/31
25.
前厅部的运转与管理
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/33
26.
著者: 苏伟伦
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719/91
27.
餐饮管理基础 已借1次.
著者: 池进
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/47