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1.
植物蛋白工艺学
著者: 江连洲
出版社: 科学出版社   出版日期: 2016.12
文献类型: 图书 , 索书号: TQ936.2/2-2
2.
发酵工程综合实训 已借17次.
出版社: 安徽大学出版社   出版日期: 2016.06
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/34
3.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2016.06
文献类型: 图书 , 索书号: TQ920.6/13
4.
生物发酵产业技术 已借6次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016.05
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/21