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资源类型

1. 纸质资源 (8)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (8)
2. 新校区图书馆 (3)
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主题

1. [生产工艺] (8)
2. 油脂制备 (6)
3. 油脂化学 (6)
4. 研究 (6)
5. 食用油 (6)
6. 包装材料 (1)
7. 塑料制品 (1)
8. 植物香料 (1)
9. 药品 (1)
10. 质量控制 (1)
11. 食品包装 (1)
12. 食用色素 (1)
13. 香精油 (1)
14. 显示更多..

著者

1. 沙希迪 (6)
2. 王兴国 (6)
3. 金青哲 (6)
4. (加) fereidoon shahidi主编 (5)
5. 王兴国, 金青哲主译 (5)
6. (加)fereidoon shahidi主编 (1)
7. 安鑫南 (1)
8. 李志辉 (1)
9. 李志辉, 王毅主编 (1)
10. 王兴国，金青哲主译 (1)
11. 王敏 (1)
12. 王毅 (1)
13. 王磊 (1)
14. 罗金岳 (1)
15. 罗金岳，安鑫南编写 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (6)
2. 2005 (1)
3. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (8)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (8)
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在馆

1. [ 在馆 ] (8)
2. 显示更多..