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资源类型

1. 纸质资源 (4)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. [中文自然科学书库] (4)
2. 新校区图书馆 (2)
3. 蔡家关校区工学书库 (1)
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主题

1. 基本知识 (2)
2. 食品安全 (2)
3. 食品营养 (2)
4. 疗效食品 (1)
5. 葡萄酒 (1)
6. 质量控制 (1)
7. 食品 (1)
8. 饮食卫生 (1)
9. 高等学校 (1)
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著者

1. 丁修烛 (1)
2. 刘世松 (1)
3. 刘世松, 练武, 刘爽主编 (1)
4. 刘建学 (1)
5. 刘爽 (1)
6. 叶应旺 (1)
7. 姜舒文 (1)
8. 宫智勇 (1)
9. 宫智勇, 刘建学, 黄和主编 (1)
10. 练武 (1)
11. 蒋二丹 (1)
12. 陈伟 (1)
13. 陈伟编著 (1)
14. 马丽艳 (1)
15. 马丽艳编著 (1)
16. 黄和 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (1)
2. 2011 (1)
3. 2012 (1)
4. 2018 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
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