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酒
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1.
酒恶时拈花
已借21次.
订购中
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著者:
百尝
出版社:
华东师范大学出版社
出版日期: 2017.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/29
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著者简介
2.
中国传统酿造:酒醋酱:Wine, vinegar and soy sauce
已借5次.
订购中
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著者:
周嘉华
出版社:
贵州民族出版社
出版日期: 2014.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/21
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3.
酒精与白酒工艺学
已借29次.
订购中
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著者:
华南工学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/3
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内容简介
著者简介
4.
日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记
已借5次.
订购中
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著者:
山本洋子
出版社:
新星出版社
出版日期: 2017.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/18
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著者简介
5.
葡萄酒品鉴与配菜食谱
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
田崎真也
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2019.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/33
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内容简介
著者简介
6.
小曲白酒生产技术
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
宗绪岩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/34
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内容简介
著者简介
7.
世界烈酒轻松入门
已借5次.
订购中
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著者:
哈里逊
雷德利
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/40
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内容简介
著者简介
8.
自家酿:粮酒·果酒
已借15次.
订购中
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著者:
甘智荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/12
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内容简介
著者简介
9.
和你聊聊葡萄酒
已借3次.
订购中
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著者:
蒂格
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2018.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/39
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内容简介
著者简介
10.
葡萄酒营养学
已借2次.
订购中
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著者:
刘世松
练武
刘爽
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/35
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