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1. [蔡家关校区工学书库] (20)
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主题

1. 高等学校 (17)
2. 工艺学 (3)
3. 食品化学 (3)
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12. 实验 (1)
13. 应用 (1)
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17. 烟草 (1)
18. 焙烤食品 (1)
19. 生物化学 (1)
20. 生物工程 (1)
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著者

1. 曾凡坤 (2)
2. 朱珠 (2)
3. 雷晓凌 (2)
4. 丁晓雯 (1)
5. 主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志 (1)
6. 于慧春 (1)
7. 侯玉泽 (1)
8. 侯玉泽, 丁晓雯主编 (1)
9. 关志强 (1)
10. 关志强主编 (1)
11. 刘书成 (1)
12. 刘书成主编 (1)
13. 刘恩岐 (1)
14. 刘恩岐, 曾凡坤主编 (1)
15. 刘辉 (1)
16. 刘邻渭 (1)
17. 刘雄 (1)
18. 刘颖 (1)
19. 卢建夫 (1)
20. 唐浩国 (1)
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出版日期

1. 2011 (12)
2. 2017 (3)
3. 2014 (2)
4. 2012 (1)
5. 2013 (1)
6. 2019 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (20)
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语言种类

1. [汉语] (20)
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在馆

1. 在馆 (20)
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