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主题

1. 水果 (1)
2. 水果加工 (1)
3. 蔬菜 (1)
4. 蔬菜加工 (1)
5. 食品营养学 (1)
6. 食品贮藏 (1)
7. 高等学校 (1)
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著者

1. 刘志皋 (1)
2. 刘志皋主编 (1)
3. 陆兆新 (1)
4. 陆兆新主编 (1)
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出版日期

1. 2004 (2)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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在馆

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