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资源类型

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馆藏地点

1. [中文流通书库] (99)
2. 新校区图书馆 (34)
3. 蔡家关校区工学书库 (29)
4. 图书密集书库 (11)
5. 中文自然科学书库 (10)
6. 工业发展研究中心资料室 (1)
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主题

1. 高等学校 (11)
2. 教材 (9)
3. 生产工艺 (7)
4. 基本知识 (3)
5. 工艺学 (3)
6. 葡萄酒 (3)
7. 配方 (3)
8. 食品加工设备 (3)
9. 饮料 (3)
10. 高等教育 (3)
11. 中国 (2)
12. 制浆 (2)
13. 制浆-造纸 (2)
14. 啤酒 (2)
15. 微生物学 (2)
16. 手册 (2)
17. 白酒-酿造 (2)
18. 美容 (2)
19. 蒸馏酒 (2)
20. 质量管理-食品 (2)
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著者

1. 于信令 (2)
2. 何福望 (2)
3. 冯叙桥 (2)
4. 冯叙桥,赵 静编著 (2)
5. 张文治 (2)
6. 无锡轻工业学院,天津轻工业学院合编 (2)
7. 朱妙清 (2)
8. 李元禄 (2)
9. 赵静 (2)
10. 郑穗平 (2)
11. 郭勇 (2)
12. 郭勇，郑穗平编著 (2)
13. 金辅建 (2)
14. 黄来发 (2)
15. (日)垨田武著 (1)
16. (日)小泽总一郎等著 (1)
17. (美) bibek ray, arun bhunia著 (1)
18. (美) r. j. clarke, j. bakker著 (1)
19. (美)s.suzanne nielsen著 (1)
20. (美)哈 斯(hayes,g.d.)编著 (1)
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出版日期

1. 1995 (21)
2. 1994 (11)
3. 1996 (11)
4. 1993 (9)
5. 1992 (7)
6. 1991 (5)
7. 1985 (3)
8. 1997 (3)
9. 1998 (3)
10. 2013 (3)
11. 1989 (2)
12. 1999 (2)
13. 2000 (2)
14. 2003 (2)
15. 2004 (2)
16. 2014 (2)
17. 1980 (1)
18. 1982 (1)
19. 1984 (1)
20. 1987 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (99)
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语言种类

1. 汉语 (99)
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在馆

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