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贵州理工学院图书馆
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馆藏地点:
新校区图书馆
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出版日期:
2004
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语言种类:
汉语
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著者
(美) 安东尼·怀特, 布鲁斯·罗伯逊著
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(美)华伦·s.珀金斯(warren s.perkins)著
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(英) stanley p. cauvain, linda s. young著
(1)
(英) w. f. harrigan著
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antony white, bruce robertson
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万霞
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万霞,李美英编著
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刘欢欢
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张林
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张辉
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张辉主编
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张辉,王世雄,杨超编著
(1)
怀特,
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出版日期
[2004]
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文献类型
图书
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语言种类
[汉语]
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1.
食品微生物实验室手册
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
W. F. 哈里根
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-62/1
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内容简介
著者简介
2.
食品风味物质与生物技术
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
王淼
田亚平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/17
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内容简介
著者简介
3.
剑杆织机实用技术
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
王鸿博
邓炳耀
高卫东
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2004.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS105.4/1
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内容简介
著者简介
4.
食品与农产品品质无损检测新技术
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈斌
黄星奕
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/8
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内容简介
著者简介
5.
食品分析质量保证与实验室认可
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
王叔淳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/2
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
碳水化合物加工技术
已借17次.
订购中
(含光盘)
著者:
李勇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/12
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
“吃”垮中国?:中国食文化反思
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
李波
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
纺织品染整基础
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
珀金斯
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS19/6
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
现代造纸机械状态监测与故障诊断
订购中
(含光盘)
著者:
张辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS734/9
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
帝王将相与中华美食
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
张林
出版社:
湖北人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/3
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