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1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 2013 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (19)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
2. 贵州理工学院图书馆
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (17)
2. 新校区图书馆 (10)
3. 中文流通书库 (5)
4. 中文过刊书库 (1)
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主题

1. 中国 (6)
2. 文化 (5)
3. 葡萄酒 (5)
4. 酒 (3)
5. 基本知识 (2)
6. 白酒 (2)
7. 世界 (1)
8. 介绍 (1)
9. 古代 (1)
10. 品鉴 (1)
11. 啤酒 (1)
12. 啤酒酿造 (1)
13. 实验 (1)
14. 密封材料 (1)
15. 果脯加工 (1)
16. 生产工艺 (1)
17. 研究 (1)
18. 茶叶 (1)
19. 酒精生产 (1)
20. 酿造 (1)
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著者

1. (澳) tyson stelzer著 (1)
2. (美) r. j. clarke, j. bakker著 (1)
3. 于新 (1)
4. 于新，黄雪莲，胡林子等编著 (1)
5. 于江山 (1)
6. 于江山著 (1)
7. 克拉克 (1)
8. 全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社编 (1)
9. 宁远 (1)
10. 宁远编著 (1)
11. 宋利珍 (1)
12. 巴克 (1)
13. 庹志华 (1)
14. 庹志华编著 (1)
15. 廖祖宋 (1)
16. 廖祖宋, 宋利珍, 王春晓主译 (1)
17. 徐岩 (1)
18. 徐岩主译 (1)
19. 徐希平 (1)
20. 徐希平著 (1)
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出版日期

1. [2013] (19)
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文献类型

1. 图书 (18)
2. 期刊 (1)
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语言种类

1. [汉语] (19)
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在馆

1. 在馆 (19)
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