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11.
葡萄酒风味化学
已借24次.
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著者:
克拉克
巴克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/2
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12.
果脯蜜饯加工技术
已借6次.
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著者:
于新
黄雪莲
胡林子
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/8
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13.
饮食文化
已借25次.
订购中
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著者:
岳春
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/8
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14.
室内设计教程
已借26次.
订购中
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著者:
霍维国
霍光
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TU238/127
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15.
酿酒分析与检测
已借65次.
订购中
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著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/3
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著者简介
16.
生物质衍生的燃料和化学物质
已借1次.
订购中
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著者:
张瑞芹
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2004.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TK6/19
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17.
小规模酒店建筑:[图集]
已借27次.
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著者:
韩国产业文化出版社
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.4-64/3
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内容简介
著者简介
18.
现代餐饮建筑空间设计
已借31次.
订购中
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著者:
产业 雷尼
出版社:
同济大学出版社
出版日期: 2001.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/3
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内容简介
著者简介
19.
信号处理
已借7次.
订购中
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著者:
酒井英昭
出版社:
科学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TN911.4/4
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内容简介
著者简介
20.
固态法白酒生产技术
已借54次.
订购中
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著者:
陈功
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/8
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