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图书馆:

1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

1. 中文自然科学书库 x

出版日期:

1. 2017 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (12)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
2. 贵州理工学院图书馆
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馆藏地点

1. [中文自然科学书库] (12)
2. 新校区图书馆 (11)
3. 蔡家关校区工学书库 (7)
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主题

1. 白酒 (3)
2. 中国 (2)
3. 葡萄酒 (2)
4. 酿酒 (2)
5. 高等职业教育 (2)
6. 世界 (1)
7. 介绍 (1)
8. 制作 (1)
9. 包装 (1)
10. 品鉴 (1)
11. 基本知识 (1)
12. 小曲酒 (1)
13. 工艺学 (1)
14. 微生物学 (1)
15. 机械加工 (1)
16. 残留物分析 (1)
17. 科技期刊 (1)
18. 糕点加工 (1)
19. 调制技术 (1)
20. 贮藏 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (加拿大) jackson s.jackson编著 (1)
2. (德) 克劳斯·圣·莱纳著 (1)
3. (西班牙) yolanda pico主编 (1)
4. 主编刘升华 (1)
5. 主编梁宗余, 刘艳 (1)
6. 余乾伟 (1)
7. 余乾伟编著 (1)
8. 侯云霞 (1)
9. 侯云霞, 梁东明主编 (1)
10. 刘升华 (1)
11. 刘艳 (1)
12. 参编周天银 ... [等] (1)
13. 吴永宁 (1)
14. 吴永宁, 苗虹, 李敬光主译 (1)
15. 周天银 (1)
16. 李大和, (1)
17. 李大和编著 (1)
18. 李敬光 (1)
19. 李秀婷 (1)
20. 杰克逊 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2017] (12)
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文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. [汉语] (12)
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在馆

1. 在馆 (12)
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