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1.
另类唐朝:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
张金贞
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/82
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内容简介
著者简介
2.
红楼飨宴
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
闻佳
艾格吃饱了
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2018.06
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/82
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内容简介
著者简介
3.
味即道:中华饮食与文化十一讲
订购中
(含光盘)
著者:
高成鸢
出版社:
三联书店
出版日期: 2018.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/68
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内容简介
著者简介
4.
中国传统饮食文化文献研究
订购中
(含光盘)
著者:
谢静
出版社:
中国广播影视出版社
出版日期: 2017.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/84
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内容简介
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5.
人间味道
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
李书崇
出版社:
九州出版社
出版日期: 2017.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/54
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内容简介
著者简介
6.
园艺植物与美食
订购中
(含光盘)
著者:
吴澎
周涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017.11
文献类型:
图书 , 索书号:
S688/10
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内容简介
著者简介
7.
中国食谱
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
杨步伟
出版社:
九州出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/14
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内容简介
著者简介
8.
食味人生:民间食神的滋味探寻
订购中
(含光盘)
著者:
金文君
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2017.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/62
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内容简介
著者简介
9.
故乡之食
订购中
(含光盘)
著者:
刘震慰
出版社:
九州出版社
出版日期: 2017.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/72
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内容简介
著者简介
10.
中国人的美食:饺子
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
赵建民
出版社:
山东教育出版社
出版日期: 2017.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/58
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