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1.
酒之趣
著者: 彭国梁
出版社: 珠海出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/47
2.
新编酒精工艺学 已借14次.
出版社: 化学工业出版社教材出版中心   出版日期: 2004.7
文献类型: 图书 , 索书号: TQ223.12-43/1
3.
生物质衍生的燃料和化学物质 已借1次.
著者: 张瑞芹
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2004.9
文献类型: 图书 , 索书号: TK6/19
4.
粤菜烹调工艺.中册 已借1次.
著者: 严金明
出版社: 北方交通大学出版社   出版日期: 2004.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11-43/1/2
5.
苹果酒酿造技术 已借38次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004.4
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.7/3
6.
亚洲餐厅:[中英文本] 已借12次.
出版社: 香港科文出版社   出版日期: 2004.3
文献类型: 图书 , 索书号: TU247.3-64/7
7.
发酵食品工艺学 已借18次.
著者: 张惟广
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS26-43/1
8.
白兰地的故事 已借32次.
著者: 梦白
出版社: 百花文艺出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/26
9.
葡萄酒的故事 已借27次.
著者: 梦白
出版社: 百花文艺出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.6/11
10.
姑苏食话 已借2次.
著者: 王稼句
出版社: 苏州大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/72