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1.
著者: 怀特
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TP274-62/6-4
2.
出版社: 电子工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TP316.84/17
3.
酶在食品加工中的应用 已借4次.
出版社: 华东理工大学出版社   出版日期: 2017.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/46