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图书馆:

1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

1. 中文自然科学书库 x
2. 蔡家关校区工学书库 x

出版日期:

1. 2018 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (4)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
2. 贵州理工学院图书馆
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馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (4)
2. [中文自然科学书库] (4)
3. 新校区图书馆 (3)
4. 显示更多..

主题

1. 制作 (1)
2. 啤酒酿造 (1)
3. 实验 (1)
4. 蛋品加工 (1)
5. 食品工程学 (1)
6. 食品科学 (1)
7. 食谱 (1)
8. 饮料 (1)
9. 高等职业教育 (1)
10. 显示更多..

著者

1. 主编黄亚东 (1)
2. 花祥育 (1)
3. 花祥育编著 (1)
4. 荣瑞芬 (1)
5. 荣瑞芬, 闫文杰主编 (1)
6. 迟玉杰 (1)
7. 迟玉杰编著 (1)
8. 闫文杰 (1)
9. 黄亚东 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. [2018] (4)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (4)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (4)
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