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主题:

1. 食品 x
2. 高等教育 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (3)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (3)
2. 新校区图书馆 (3)
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主题

1. [食品] (3)
2. [高等教育] (3)
3. 发酵 (1)
4. 基因工程 (1)
5. 外源 (1)
6. 质量管理 (1)
7. 酿造 (1)
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著者

1. 主编生吉萍, 申琳, 罗云波 (1)
2. 刘先义, (1)
3. 庞杰, (1)
4. 庞杰, 刘先义主编 (1)
5. 生吉萍 (1)
6. 申琳 (1)
7. 罗云波 (1)
8. 金昌海 (1)
9. 金昌海主编 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (2)
2. 2018 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (3)
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语言种类

1. [汉语] (3)
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在馆

1. 在馆 (3)
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