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1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (9)
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1. [高等职业教育] (9)
2. 黄酒 (3)
3. 啤酒酿造 (2)
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5. 食品感官评价 (2)
6. 发酵 (1)
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10. 酿造 (1)
11. 酿酒 (1)
12. 食品分析 (1)
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著者

1. 胡普信 (2)
2. 黄亚东 (2)
3. 主编辜义洪 (1)
4. 主编黄亚东 (1)
5. 孙勇民 (1)
6. 孙勇民主编 (1)
7. 孙清荣 (1)
8. 孙清荣，郭建东主编 (1)
9. 寿泉洪 (1)
10. 寿泉洪, 胡普信, 陈靖显编 (1)
11. 梁宗余 (1)
12. 梁宗余主编 (1)
13. 王水江 (1)
14. 胡普信，谢鹏，王水江编著 (1)
15. 谢鹏 (1)
16. 辜义洪 (1)
17. 郭建东 (1)
18. 陈靖显 (1)
19. 魏桃英 (1)
20. 魏桃英主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (3)
2. 2018 (2)
3. 2010 (1)
4. 2014 (1)
5. 2016 (1)
6. 2019 (1)
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文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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在馆

1. [ 在馆 ] (9)
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