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11.
新编酒店总务管理
著者: 肖云山
出版社: 江苏美术出版社   出版日期: 2013.06
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/6
12.
经济型酒店部门经营 已借1次.
著者: 赵永秀
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/107
13.
客房实训 已借2次.
著者: 叶红
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 2007.6
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/70
14.
餐饮管理 已借13次.
著者: 黄文波
出版社: 对外经济贸易大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/37
15.
经济型酒店标准化管理手册 已借3次.
著者: 赵永秀
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/113
16.
现代经济型酒店经营管理实务 已借2次.
著者: 滕宝红
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/83
17.
新编现代酒店总经理工作实务全书 已借6次.
著者: 许燕
出版社: 企业管理出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/92
18.
开一家火爆酒楼 已借4次.
著者: 张然
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/19
19.
前厅部的运转与管理
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/33
20.
现代酒店经营
著者: 詹益政
出版社: 南方日报出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/31