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图书馆:

1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

1. 中文自然科学书库 x

出版日期:

1. 2018 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (8)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
2. 贵州理工学院图书馆
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馆藏地点

1. [中文自然科学书库] (8)
2. 新校区图书馆 (7)
3. 蔡家关校区工学书库 (4)
4. 显示更多..

主题

1. 制作 (1)
2. 化妆品 (1)
3. 原料 (1)
4. 啤酒酿造 (1)
5. 实验 (1)
6. 稻谷 (1)
7. 粮食加工 (1)
8. 粮食加工机械 (1)
9. 葡萄酒 (1)
10. 蛋品加工 (1)
11. 面食 (1)
12. 食品加工 (1)
13. 食品工程学 (1)
14. 食品科学 (1)
15. 食品营养 (1)
16. 食谱 (1)
17. 饮料 (1)
18. 高等学校 (1)
19. 高等教育 (1)
20. 高等职业教育 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 主编宋晓秋 (1)
2. 主编阮少兰, 刘洁 (1)
3. 主编黄亚东 (1)
4. 刘世松 (1)
5. 刘世松, 练武, 刘爽主编 (1)
6. 刘洁 (1)
7. 刘爽 (1)
8. 宋晓秋 (1)
9. 曾洁 (1)
10. 曾洁著 (1)
11. 练武 (1)
12. 花祥育 (1)
13. 花祥育编著 (1)
14. 荣瑞芬 (1)
15. 荣瑞芬, 闫文杰主编 (1)
16. 迟玉杰 (1)
17. 迟玉杰编著 (1)
18. 闫文杰 (1)
19. 阮少兰 (1)
20. 黄亚东 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2018] (8)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. [汉语] (8)
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在馆

1. 在馆 (8)
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