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1.
酿造酒工艺学 已借18次.
著者: 顾国贤
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 199612
文献类型: 图书 , 索书号: TS261/5-2
2.
陶瓷工艺学 已借10次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: TQ174.1/3
3.
酿造酒工艺学 已借7次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1982.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/2
4.
焙烤食品工艺学
著者: 李里特
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/5