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1.
油脂精炼工艺学
著者: 罗质
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TQ644/3
2.
乳品与饮料工艺学
著者: 尤玉如
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2014.03
文献类型: 图书 , 索书号: TS252/6
3.
粮油食品工艺学 已借2次.
著者: 张雪
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017.09
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.4/14
4.
合成香料工艺学 已借3次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2016.05
文献类型: 图书 , 索书号: TQ655/3-2