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1. 贵州理工学院图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 1991 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (11)
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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
2. 贵州理工学院图书馆
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馆藏地点

1. 中文流通书库 (6)
2. 蔡家关校区工学书库 (4)
3. 新校区图书馆 (4)
4. 蔡家关校区经济管理书库 (1)
5. 蔡家关校区文史书库 (1)
6. 图书密集书库 (1)
7. 中文自然科学书库 (1)
8. 显示更多..

主题

1. 中国 (2)
2. 年鉴 (2)
3. 1990 (1)
4. 1991年 (1)
5. 分析 (1)
6. 分析化学 (1)
7. 发酵工业 (1)
8. 教材 (1)
9. 葡萄酒 (1)
10. 设备 (1)
11. 轻工业 (1)
12. 食品化学 (1)
13. 食品工业 (1)
14. 食品微生物-微生物学 (1)
15. 食物 (1)
16. 高等学校 (1)
17. 显示更多..

著者

1. (美)菲尼马(fennema,o.r.)著 (1)
2. fennema (1)
3. 《中国食品工业年鉴》编辑部编辑 (1)
4. 孙裕霖 (1)
5. 张文治 (1)
6. 张文治,沈梅生编著 (1)
7. 李元禄 (1)
8. 李元禄编 (1)
9. 杨乾钊 (1)
10. 杨乾钊编著 (1)
11. 沈梅生 (1)
12. 王 璋等译 (1)
13. 王忠庆 (1)
14. 王忠庆, 孙裕霖主编 (1)
15. 王璋 (1)
16. 石保金 (1)
17. 石保金主编 (1)
18. 秦含章 (1)
19. 秦含章编著 (1)
20. 菲尼马 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1991] (11)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. [汉语] (11)
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在馆

1. 在馆 (11)
2. 显示更多..