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资源类型

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图书馆

1. [贵州理工学院图书馆]
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (22)
2. 新校区图书馆 (21)
3. 中文自然科学书库 (7)
4. 图书密集书库 (2)
5. 蔡家关校区文史书库 (1)
6. 中文流通书库 (1)
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主题

1. [酿酒] (29)
2. 中国 (4)
3. 果酒 (3)
4. 研究 (3)
5. 食品分析 (3)
6. 食品检验 (3)
7. 高等学校 (3)
8. 世界 (2)
9. 介绍 (2)
10. 基本知识 (2)
11. 现代 (2)
12. 生产工艺 (2)
13. 白酒 (2)
14. 葡萄酒 (2)
15. 食品厂 (2)
16. 高等教育 (2)
17. 专业技术人员 (1)
18. 四川 (1)
19. 回忆录 (1)
20. 实验 (1)
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著者

1. 王福荣 (2)
2. (美) 罗里·斯塔尔著 (1)
3. (美) 艾米·斯图尔特著 (1)
4. 丁国祥 (1)
5. 中华人民共和国地方工业部编 (1)
6. 主编刘升华 (1)
7. 主编王福荣 (1)
8. 主编蔡为荣, 王储炎 (1)
9. 何扩 (1)
10. 何扩编著 (1)
11. 余乾伟 (1)
12. 余乾伟编著 (1)
13. 余有贵 (1)
14. 余有贵编著 (1)
15. 傅金泉 (1)
16. 傅金泉主编 (1)
17. 刘升华 (1)
18. 刘夙, (1)
19. 刘夙译 (1)
20. 参编周天银 ... [等] (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2018 (7)
2. 2017 (6)
3. 2016 (4)
4. 2014 (3)
5. 1956 (1)
6. 1982 (1)
7. 2005 (1)
8. 2008 (1)
9. 2011 (1)
10. 2012 (1)
11. 2013 (1)
12. 2015 (1)
13. 2019 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (29)
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语言种类

1. 汉语 (29)
2. 英语 (1)
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在馆

1. [ 在馆 ] (29)
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