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著者

1. 达菲 (6)
2. duffy (3)
3. (美) joe duffy著 (1)
4. (美) 特里斯坦·布特罗斯, 蒂姆·珀迪著 (1)
5. (美)詹姆斯 e.杜菲(james e.duffy)著 (1)
6. (美)达　菲(duffy,j.i.)编 (1)
7. (美)达菲(duffie)，(美)贝克曼(beckman)著 (1)
8. (美)达菲(duffy, j.i.)编 (1)
9. tristan boutros, tim purdie (1)
10. 《小吃食品工艺》翻译组译 (1)
11. 刘时衡 (1)
12. 刘时衡, 肖绍展译 (1)
13. 小吃食品工艺翻译组 (1)
14. 布特罗斯 (1)
15. 张英芝 (1)
16. 李杰 (1)
17. 李杰等译 (1)
18. 珀迪 (1)
19. 申桂香 (1)
20. 聂雪军 (1)
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出版日期

1. 1980 (1)
2. 1986 (1)
3. 1988 (1)
4. 1998 (1)
5. 2010 (1)
6. 2017 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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在馆

1. 在馆 (6)
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