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资源类型

1. 纸质资源 (3)
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图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (3)
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (2)
2. 中文流通书库 (1)
3. 新校区图书馆 (1)
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主题

1. 小食品-食品加工 (1)
2. 汽车 (1)
3. 玻璃-生产工艺 (1)
4. 生产工艺-玻璃 (1)
5. 维修 (1)
6. 进展 (1)
7. 食品加工-小食品 (1)
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著者

1. [duffy] (3)
2. 达菲 (3)
3. (美)詹姆斯 e.杜菲(james e.duffy)著 (1)
4. (美)达　菲(duffy,j.i.)编 (1)
5. (美)达菲(duffy, j.i.)编 (1)
6. 《小吃食品工艺》翻译组译 (1)
7. 刘时衡 (1)
8. 刘时衡, 肖绍展译 (1)
9. 小吃食品工艺翻译组 (1)
10. 李杰 (1)
11. 李杰等译 (1)
12. 肖绍展 (1)
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出版日期

1. 1986 (1)
2. 1988 (1)
3. 1998 (1)
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文献类型

1. 图书 (3)
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语言种类

1. 汉语 (3)
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在馆

1. 在馆 (3)
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