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1.
著者: 奚华
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/1
2.
著者: 匡仲潇
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018.4
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/52
3.
餐饮概论
著者: 王天佑
出版社: 北京交通大学出版社   出版日期: 2016.12
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/57-2
4.
中餐服务员工作手册
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/2
5.
现代餐饮管理技术 已借6次.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2003.10
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-43/1
6.
著者: 苏伟伦
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719/91