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酒
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1.
中国地理标志产品集萃.酒
已借1次.
订购中
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著者:
李迎丰
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
F760.5/11/3
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2.
酒水服务与管理
已借4次.
订购中
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著者:
牟昆
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/19
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内容简介
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3.
酒水知识与酒吧管理
订购中
(含光盘)
著者:
贺正柏
祝红文
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/23-4
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内容简介
著者简介
4.
酒水知识与服务技能
订购中
(含光盘)
著者:
吴浩宏
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/24
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内容简介
著者简介
5.
酒水服务与酒吧运营
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
盖艳秋
张春莲
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/17
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内容简介
著者简介
6.
顶级.红酒·威士忌·香槟·干邑
已借25次.
订购中
(含光盘)
著者:
李鹏
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F76/42
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内容简介
著者简介
7.
食物品质鉴定与选购
订购中
(含光盘)
著者:
赵齐川
出版社:
安徽大学出版社
出版日期: 2016.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/46
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内容简介
著者简介
8.
走出中国酒店建设和管理的误区
订购中
(含光盘)
著者:
陈新
出版社:
人民出版社
出版日期: 2017.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.4/24
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内容简介
著者简介
9.
解析酒店:二十年实践与思考
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
周邦建
出版社:
同济大学出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.4/10
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内容简介
著者简介
10.
进口葡萄酒检验与真伪鉴别
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
谢丽琪
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015.08
文献类型:
图书 , 索书号:
F752.6/10
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