已经限定的分面

馆藏地点:

1. 蔡家关校区工学书库 x
2. 中文流通书库 x

文献类型:

1. 图书 x

语言种类:

1. 汉语 x

分面检索

资源类型

1. 纸质资源 (13)
2. 显示更多..

图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (13)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (13)
2. [中文流通书库] (13)
3. 新校区图书馆 (7)
4. 图书密集书库 (2)
5. 中文自然科学书库 (2)
6. 显示更多..

主题

1. 教材 (2)
2. 生产工艺 (2)
3. 食品检验 (2)
4. 高等学校 (2)
5. 乙醇 (1)
6. 啤酒 (1)
7. 处方 (1)
8. 工艺学 (1)
9. 排泄 (1)
10. 文化 (1)
11. 果品加工 (1)
12. 果脯加工 (1)
13. 毒物 (1)
14. 白酒 (1)
15. 白酒-酿造 (1)
16. 白酒生产技术全书 (1)
17. 茶谱 (1)
18. 药酒 (1)
19. 葡萄酒 (1)
20. 酿造 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美) r. j. clarke, j. bakker著 (1)
2. 严泽湘 (1)
3. 严泽湘主编 (1)
4. 主编马汴梁 (1)
5. 于新 (1)
6. 于新，黄雪莲，胡林子等编著 (1)
7. 克拉克 (1)
8. 华南工学院等编 (1)
9. 大连轻工业学院等编著 (1)
10. 岳春 (1)
11. 岳春编著 (1)
12. 巴克 (1)
13. 徐岩 (1)
14. 徐岩主译 (1)
15. 沈怡方 (1)
16. 王福荣 (1)
17. 王福荣主编 (1)
18. 程康 (1)
19. 程康主编 (1)
20. 编著者马宏伟 ... [等] (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (4)
2. 2014 (3)
3. 1980 (1)
4. 1982 (1)
5. 1991 (1)
6. 1998 (1)
7. 2005 (1)
8. 2011 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (13)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (13)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (13)
2. 显示更多..