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图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (38)
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1. [蔡家关校区工学书库] (38)
2. 新校区图书馆 (30)
3. 中文自然科学书库 (5)
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主题

1. 食品微生物 (10)
2. 微生物学 (8)
3. 中国 (7)
4. 研究 (6)
5. 高等教育 (6)
6. 高等学校 (5)
7. 食品安全 (3)
8. 世界 (2)
9. 原料 (2)
10. 文化 (2)
11. 无污染工艺 (2)
12. 无污染技术 (2)
13. 白酒 (2)
14. 茶文化 (2)
15. 葡萄酒 (2)
16. 酿造 (2)
17. 食品检验 (2)
18. 介绍 (1)
19. 保障体系 (1)
20. 制革 (1)
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著者

1. 贺稚非 (3)
2. (美) 伊恩·塔特索尔, 罗布·德萨勒著 (1)
3. (美) 杰米·卡特·卡伦著 (1)
4. 一民 (1)
5. 一民编著 (1)
6. 丁立孝 (1)
7. 主编张文学 (1)
8. 乐艳娜 (1)
9. 乐艳娜译 (1)
10. 于少林 (1)
11. 于庆涛 (1)
12. 何国庆 (1)
13. 何国庆, 贾英民, 丁立孝主编 (1)
14. 余有贵 (1)
15. 余有贵编著 (1)
16. 刘源 (1)
17. 刘高强 (1)
18. 卡伦 (1)
19. 参编陈晓红 ... [等] (1)
20. 吕林 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (5)
2. 2017 (5)
3. 2019 (5)
4. 2015 (4)
5. 2018 (4)
6. 2005 (3)
7. 2010 (3)
8. 2013 (3)
9. 2014 (3)
10. 2004 (1)
11. 2006 (1)
12. 2012 (1)
13. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (38)
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语言种类

1. 汉语 (38)
2. 英语 (2)
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