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酒
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2017
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图书
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语言种类:
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41.
食品掺杂鉴别检测技术指南
订购中
(含光盘)
著者:
张睿
出版社:
南京大学出版社
出版日期: 2017.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/52
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内容简介
著者简介
42.
木薯及其加工利用100问
已借39次.
订购中
(含光盘)
著者:
张振文
李开绵
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2017.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/8
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内容简介
著者简介
43.
酶在食品加工中的应用
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
怀特赫斯特
奥尔特
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2017.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/46
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内容简介
著者简介
44.
微醺时刻:一杯红酒的美好日常
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘佳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/36
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内容简介
著者简介
45.
被动式建筑·节能建筑·智慧城市
订购中
(含光盘)
著者:
冯康曾
田山明
李鹤
出版社:
中国建筑工业出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TU2/305
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内容简介
著者简介
46.
葡萄酒事典
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
木村克己
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/45
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内容简介
著者简介
47.
重庆小曲白酒生产技术
已借22次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘升华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/28
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试读信息
内容简介
著者简介
48.
葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多:from Bacchus to Bordeaux and beyond
已借5次.
订购中
(含光盘)
著者:
克拉克
出版社:
中国画报出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/22
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内容简介
著者简介
49.
德国顶级酒庄赏鉴
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
莱因哈特
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/113
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试读信息
内容简介
著者简介
50.
供港食品全程溯源与实时监控关键技术及其应用
订购中
(含光盘)
著者:
陈枝楠
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/60
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