名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标题:
描述:
公开/私有: 公开 私有
检索词: 酿酒 , 检索到: 72 条结果, 检索时间: 0.032 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航


已经限定的分面

    馆藏地点:

    文献类型:

  1. 图书 x
保存至书单:
31.
果汁果酒加工实训 已借8次.
出版社: 中国科学技术大学出版社   出版日期: 2017.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.7/7
32.
固态发酵 已借4次.
著者: 李家民
出版社: 四川大学出版社   出版日期: 2017.04
文献类型: 图书 , 索书号: TQ920.6/16
33.
中国酒生产技术与酒文化 已借26次.
著者: 管斌
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS261.4/6
34.
葡萄酒鉴赏 已借33次.
著者: 殷开明
出版社: 北京理工大学出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.61/14
35.
2015年国际酒文化学术研讨会论文集 已借1次.
著者: 徐岩
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2015.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS971-53/2/2015.
36.
著者: 谢馨仪
出版社: 光明日报出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/32
37.
酒是果香醇:家庭自制葡萄酒与果酒 已借25次.
著者: 江肖莹
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.6/15
38.
酒庄设计 已借1次.
出版社: 大连理工大学出版社   出版日期: 2013.01
文献类型: 图书 , 索书号: TU27/29
39.
现代发酵工艺原理与技术 已借34次.
著者: 田洪涛
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TQ920.6/11
40.
重庆小曲白酒生产技术 已借22次.
著者: 刘升华
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/28