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主题:

1. 饮食 x
2. 文化史 x

文献类型:

1. 图书 x

语言种类:

1. 汉语 x

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资源类型

1. 纸质资源 (7)
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图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (7)
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (5)
2. 新校区图书馆 (3)
3. 蔡家关校区文史书库 (1)
4. 图书密集书库 (1)
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主题

1. [文化史] (7)
2. [饮食] (7)
3. 中国 (4)
4. 世界 (2)
5. 古代 (1)
6. 唐代 (1)
7. 文化 (1)
8. 欧洲 (1)
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著者

1. (德)贡特尔·希施费尔德(gunther hirschfelder)著 (1)
2. (美) 马克·比特曼著 (1)
3. (英) 伊恩·克罗夫顿著 (1)
4. [李家巍，曲德来主编] (1)
5. ian crofton (1)
6. 克罗夫顿 (1)
7. 吴裕康 (1)
8. 吴裕康译 (1)
9. 希施费尔德 (1)
10. 张金贞 (1)
11. 张金贞著 (1)
12. 徐漪 (1)
13. 徐漪译 (1)
14. 曲德来 (1)
15. 李家巍 (1)
16. 李昊 (1)
17. 林庆新 (1)
18. 林庆新等译 (1)
19. 比特曼 (1)
20. 贤之 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2006 (3)
2. 2013 (1)
3. 2017 (1)
4. 2018 (1)
5. 2022 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (7)
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语言种类

1. [汉语] (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
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