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1.
酒店餐饮管理实务 已借6次.
著者: 饶雪梅
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/40
2.
著者: 匡仲潇
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018.4
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/52
3.
餐饮管理 已借13次.
著者: 黄文波
出版社: 对外经济贸易大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/37
4.
开一家火爆酒楼 已借4次.
著者: 张然
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/19
5.
著者: 苏伟伦
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719/91
6.
餐饮管理基础 已借1次.
著者: 池进
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/47