分面检索

资源类型

1. 纸质资源 (9)
2. 显示更多..

图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (9)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. [蔡家关校区工学书库] (9)
2. [新校区图书馆] (9)
3. 中文自然科学书库 (2)
4. 显示更多..

主题

1. 食品工业 (4)
2. 研究 (3)
3. 高等教育 (3)
4. 实验 (2)
5. 计算机应用 (2)
6. 中国 (1)
7. 勾兑 (1)
8. 基础科学 (1)
9. 安全管理 (1)
10. 工业技术 (1)
11. 数据处理 (1)
12. 水产食品 (1)
13. 海产品 (1)
14. 生物统计 (1)
15. 白酒 (1)
16. 试验设计 (1)
17. 试验设计 (数学) (1)
18. 食品 (1)
19. 食品分析 (1)
20. 食品安全 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (爱尔兰) 科尔姆 p. 奥唐纳, (英) 克莱特·费根, (爱尔兰) p.j. 卡伦编著 (1)
2. colm p. o'donnell, colette fagan, p.j. cullen (1)
3. 主编刘魁英 (1)
4. 于殿宇 (1)
5. 于殿宇主编 (1)
6. 信春晖 (1)
7. 刘源 (1)
8. 刘魁英 (1)
9. 卡伦 (1)
10. 奥唐纳 (1)
11. 姚志湘 (1)
12. 姚志湘, 袁洪福, 粟晖译 (1)
13. 曹劲松 (1)
14. 李汴生 (1)
15. 来安贵 (1)
16. 杨晓泉 (1)
17. 杨晓泉等 (1)
18. 汪普庆 (1)
19. 汪普庆著 (1)
20. 王瑞明 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (2)
2. 2016 (2)
3. 1998 (1)
4. 2014 (1)
5. 2017 (1)
6. 2018 (1)
7. 2019 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (9)
2. 显示更多..