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1.
食帖.13,腐的品格! 初心者的发酵料理书
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
林江
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2016.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/45/13
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内容简介
著者简介
2.
葡萄酒鉴赏
已借33次.
订购中
(含光盘)
著者:
殷开明
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/14
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内容简介
著者简介
3.
精品葡萄酒美食搭配指南
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
姚汩醽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/5
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内容简介
著者简介
4.
食品分析
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
S. Suzanne Nielsen
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/85
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内容简介
著者简介
5.
食品原料学
订购中
(含光盘)
著者:
吴广辉
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2018.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/6
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内容简介
著者简介
6.
3D打印实用手册:组装·使用·排错·维护·常见问题解答
订购中
(含光盘)
著者:
贝尔
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS853/50
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内容简介
著者简介
7.
蛋制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/3-2
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内容简介
著者简介
8.
食品科学与工程综合实验指导
订购中
(含光盘)
著者:
荣瑞芬
闫文杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/20
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内容简介
著者简介
9.
食品微生物实验室质量管理手册
订购中
(含光盘)
著者:
雷质文
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2018.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/39-2
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内容简介
著者简介
10.
服装绘画艺术
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
王晓娟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.28/16
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