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1. 贵州理工学院图书馆 (18)
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主题

1. 工艺学 (3)
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3. 高等学校 (3)
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13. 乙醇,食用-酒曲 (1)
14. 乙醇-酿造 (1)
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16. 山西 (1)
17. 应用 (1)
18. 文化 (1)
19. 生产工艺 (1)
20. 白酒,麸酒-酿酒 (1)
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著者

1. 轻工业部食品二局编 (2)
2. 中华人民共和国地方工业部编 (1)
3. 于静云 (1)
4. 刘集贤 (1)
5. 刘集贤,文景明著 (1)
6. 华南工学院等编 (1)
7. 周奇文 (1)
8. 周奇文,于静云编译 (1)
9. 周恒刚 (1)
10. 周恒刚编著 (1)
11. 大连轻工业学院等编著 (1)
12. 大连轻工业学院编 (1)
13. 彭国梁 (1)
14. 彭国梁主编 (1)
15. 文景明 (1)
16. 曹巩华, (1)
17. 曹巩华, 阮峻编著 (1)
18. 朱梅 (1)
19. 朱梅等编著 (1)
20. 沈怡方 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1958 (6)
2. 1982 (2)
3. 1983 (2)
4. 1956 (1)
5. 1961 (1)
6. 1973 (1)
7. 1978 (1)
8. 1980 (1)
9. 1988 (1)
10. 2004 (1)
11. 2018 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
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语言种类

1. [汉语] (18)
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在馆

1. 在馆 (18)
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