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1. 贵州理工学院图书馆 (22)
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1. [蔡家关校区工学书库] (22)
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1. [食品加工] (22)
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著者

1. 《乳业科学与技术丛书》编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编 (1)
2. 主编李晓东 (1)
3. 于鹏 (1)
4. 任国谱 (1)
5. 任国谱, 肖莲荣, 彭湘莲主编 (1)
6. 任迪峰 (1)
7. 任迪峰主编 (1)
8. 余迎利 (1)
9. 冯伟 (1)
10. 冯伟主编 (1)
11. 刘丽娜 (1)
12. 刘振华 (1)
13. 刘振华, 刘丽娜, 徐同成主编 (1)
14. 刘振民 (1)
15. 吕林 (1)
16. 唐春红, (1)
17. 唐春红, 陈敏新著 (1)
18. 夏小乐 (1)
19. 姜浩奎 (1)
20. 康玉凡 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (7)
2. 2015 (4)
3. 2013 (3)
4. 2002 (2)
5. 2011 (2)
6. 2001 (1)
7. 2004 (1)
8. 2010 (1)
9. 2017 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (22)
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语言种类

1. 汉语 (22)
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在馆

1. 在馆 (22)
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