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酒
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1.
酒精与白酒工艺学
已借29次.
订购中
(含光盘)
著者:
华南工学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/3
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2.
世界烈酒轻松入门
已借5次.
订购中
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著者:
哈里逊
雷德利
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/40
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内容简介
著者简介
3.
G·R白酒品鉴
已借3次.
订购中
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著者:
杨官荣
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2018.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/35
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内容简介
著者简介
4.
传统白酒酿造技术
已借41次.
订购中
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著者:
余乾伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/21-2
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内容简介
著者简介
5.
白酒酿造与技术创新
已借29次.
订购中
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著者:
李大和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/29
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内容简介
著者简介
6.
白酒生产技术
已借23次.
订购中
(含光盘)
著者:
丁斌
出版社:
电子科技大学出版社
出版日期: 2017.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/30
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内容简介
著者简介
7.
白酒贮存与包装
已借18次.
订购中
(含光盘)
著者:
梁宗余
刘艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/32
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内容简介
著者简介
8.
四川高粱研究与利用
订购中
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著者:
赵甘霖
丁国祥
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/33
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内容简介
著者简介
9.
中国白酒文化旅游开发研究
已借6次.
订购中
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著者:
孟宝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/6
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内容简介
著者简介
10.
中国白酒品评宝典
已借40次.
订购中
(含光盘)
著者:
贾智勇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/23
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