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31.
食品工艺学 已借4次.
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/7
32.
食品生物技术 已借2次.
著者: 孙俊良
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/41
33.
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: 2
34.
著者: 卫琳
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TP311.138SQ/52
35.
食品分析
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.3/6
36.
现代食品工程技术 已借1次.
著者: 谢岩黎
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/25
37.
粮油加工工艺学
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.4/3
38.
畜产品加工学
著者: 张凤宽
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/14
39.
食品冷藏与制冷技术 已借1次.
著者: 关志强
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS205.7/11
40.
水产食品加工学
著者: 刘书成
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS254.5/1