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酒
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1.
酒精制品的生产与配方
订购中
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著者:
许开天
许葵
甘毅
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ223.12/11
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内容简介
著者简介
2.
酒精与蒸馏酒工艺学
已借8次.
订购中
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著者:
章克昌
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ223.12/8
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内容简介
著者简介
3.
葡萄酒酿造技术概论
已借27次.
订购中
(含光盘)
著者:
彭德华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/4
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内容简介
著者简介
4.
世界名酒及鸡尾酒无酒精饮料品的调制
已借35次.
订购中
(含光盘)
著者:
王清
出版社:
农业出版社
出版日期: 1995.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/1
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内容简介
著者简介
5.
小曲白酒酿造法
已借49次.
订购中
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著者:
吴建平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/16
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内容简介
著者简介
6.
中国名优白酒酿造与研究
已借26次.
订购中
(含光盘)
著者:
熊子书
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/6
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内容简介
著者简介
7.
白酒工业新技术
已借15次.
订购中
(含光盘)
著者:
康明官
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/12
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内容简介
著者简介
8.
葡萄酒工业手册
已借17次.
订购中
(含光盘)
著者:
朱宝镛
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6-62/1
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