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馆藏地点:

1. 新校区图书馆 x

主题:

1. 高等学校 x

出版日期:

1. 2011 x

语言种类:

1. 汉语 x

在馆 :

1. 在馆 x

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资源类型

1. 纸质资源 (14)
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图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (14)
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馆藏地点

1. [新校区图书馆] (14)
2. 蔡家关校区工学书库 (12)
3. 蔡家关校区理学书库 (1)
4. 中文自然科学书库 (1)
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主题

1. [高等学校] (14)
2. 工艺学 (3)
3. 油料加工 (2)
4. 食品工业 (2)
5. 食品工艺学 (2)
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17. 酶学 (1)
18. 食品冷加工 (1)
19. 食品冷藏 (1)
20. 食品分析 (1)
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著者

1. 丁晓雯 (1)
2. 侯玉泽 (1)
3. 侯玉泽, 丁晓雯主编 (1)
4. 关志强 (1)
5. 关志强主编 (1)
6. 刘书成 (1)
7. 刘书成主编 (1)
8. 刘恩岐 (1)
9. 刘恩岐, 曾凡坤主编 (1)
10. 刘辉 (1)
11. 刘雄 (1)
12. 卢建夫 (1)
13. 孙俊良 (1)
14. 孙俊良主编 (1)
15. 宁维颖 (1)
16. 左静 (1)
17. 师俊玲 (1)
18. 张凤宽 (1)
19. 张凤宽主编 (1)
20. 戴宁 (1)
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出版日期

1. [2011] (14)
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文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. [汉语] (14)
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在馆

1. [ 在馆 ] (14)
2. 显示更多..