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酿酒
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1.
酿酒酶与酶制剂
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
薛栋升
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/10
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2.
酿酒分析与检测
已借65次.
订购中
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著者:
王福荣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/3
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3.
酿酒工程专业实验
已借7次.
订购中
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著者:
张楷正
罗惠波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/9
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内容简介
著者简介
4.
酿酒分析与检测
已借5次.
订购中
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著者:
肖冬光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/5
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内容简介
著者简介
5.
生态酿酒新技术
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
余有贵
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/8
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内容简介
著者简介
6.
自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方:creative recipes for making grape fruit and herb wines
已借11次.
订购中
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著者:
斯塔尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/3
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著者简介
7.
先生, 你的酒
已借11次.
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著者:
徐茂挥
古丽丽
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/11
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内容简介
著者简介
8.
酿造酒工艺学
已借20次.
订购中
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著者:
李华
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/7
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内容简介
著者简介
9.
自家酿:粮酒·果酒
已借15次.
订购中
(含光盘)
著者:
甘智荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/12
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内容简介
著者简介
10.
传统白酒酿造技术
已借41次.
订购中
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著者:
余乾伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/21-2
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