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资源类型

1. 纸质资源 (4)
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图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (4)
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馆藏地点

1. 蔡家关校区工学书库 (3)
2. 新校区图书馆 (3)
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主题

1. 食品加工 (4)
2. 干果 (1)
3. 禽肉 (1)
4. 禽蛋 (1)
5. 肉制品 (1)
6. 薯类制食品 (1)
7. 蛋制品 (1)
8. 谷类制食品 (1)
9. 食品营养 (1)
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著者

1. 薛效贤 (4)
2. 薛芹 (3)
3. 李翌辰 (2)
4. 张月 (1)
5. 葛行骏 (1)
6. 薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著 (1)
7. 薛效贤, 葛行骏, 薛芹编著 (1)
8. 薛效贤，张月，李翌辰编著 (1)
9. 薛效贤，薛芹编 (1)
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出版日期

1. 2014 (2)
2. 2010 (1)
3. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
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